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白鶯山千年茶王樹生餅,2015年早春茶,重量級千年茶王,限量精品等級
屬性: 古樹純料生餅
茶菁: 千年茶王樹
茶廠: 普旺茶業
重量: 一餅357公克
年代: 2015
編號: A01_3-0160
數量:
特價:
28800

2015年早春茶,重量級千年茶王樹,

 

限量46公斤,357公克/餅,

 

精品等級,口感香甜,香氣上揚,

 

茶質柔順~

 

 

 

白鶯山古茶園位於臨滄雲縣漫灣鎮大丙山(主峰海拔2834米)中

部,隔江與無量山相望,背靠大丙山野生茶樹群落,位於海拔1800

米至2300米之間,現有仍保留自生,半野生和人工栽培古茶樹180

多萬株,分佈在山地和村落。


白鶯山古茶園有世界上任何茶國家和地區都沒有的大規模科研價值

高、歷史價值珍貴的古茶資料,而且是雲南古茶樹種質資源系全、

品種多有力見證,它對進一步確立茶樹原生產及研究茶樹的起源、

演變、分類和種質創新都很有價值,是人類追求文明的寶貴財富、

珍貴遺產。

 

 

 

茶葉一般有分“大葉茶”、“小葉茶”, 白鶯山所處的瀾滄江中游

地帶,自古以來便是普洱茶原始茶——雲南大葉茶的在種植腹地。

這裡水兩充沛,土壤細膩,日照充足,空氣清新,是雲南大葉茶種

植生長的最佳環境,這裡的12個世居民族所命的茶名,更滲透著大

山深處的古樸與原生。有白芽子茶、大本山茶、黑條子茶、藤子

茶、二嘎子茶、茶質厚重,茶湯香甜,具有特殊韻味。這些深藏在

瀾滄江中游大峽谷西岸的喬木古茶,是世界的寶藏。

 

 

白鶯山古樹茶園方圓20平方公里,以自然樹木稀疏分佈,樹齡最老

的在2400年以上,樹齡在百年以上的便逾萬株。這些古茶樹,有的

如團似球,有的冠如華蓋,有的鬱鬱蒼天,讓人歎為觀止在白鶯山

古茶園,36個自然村鑲嵌在千畝古茶園中。村中有古茶樹,村邊種

古茶樹,田邊地角皆古茶樹,滿山遍野是古茶樹,樹型巨大,枝葉

茂盛強壯。古茶樹規模大類型多、栽培時間長,凸顯茶樹從野生型

到栽培型的進化過程,是茶葉栽培史的縮影,是茶樹起源的過程見

證,是茶樹起源演化研究的天然實驗室,世界茶樹進化史的天然博

物館。

 

 

這次2015年白鶯山茶區,早春千年普洱生茶,

是採摘三株千年喬木,茶質之好,歡迎訂購難得的好茶質。

 

 白鶯山的千年茶王樹,早春茶,索條粗壯 ~~

 

白鶯山茶文化價值已經高不可估,瀾滄江白鶯山已成中國普洱

佛茶聖地,是白鶯山古茶文化的延續。

 

白鶯山-----茶樹優良、生態自然、人茶共居,是人與自然優越

的茶山淨水。

 

 

 

 

普旺 白鶯山千年茶王樹春尖生餅 有送台灣S.G.S 


最高檢驗 426項農藥,檢查結果: 都未檢出。

 

附檢驗報告給大家參考,請安心選購好喝的普洱茶。

 

 

這是一位茶友問的問題,與您們分享^_^

 

 1,茶友問:  白鶯山千年用了三種千年樹加以調配??

大時代回答: 白鶯山千年,不是用三種不同千年調配。

而是採摘同茶區,但三株最大株千年的茶王樹。

比如我們採800年大雪山的茶樹,那區有200公斤,我們就採收那一片。

但白鶯山我們是採收千年茶王樹臨近三株,所以只有46公斤,是同茶區。

 

 2,茶友問:  白鶯山千年三株每一種味道都不一樣嗎??

大時代回答: 三株都是同一個茶區味道相近的,都是白鶯山。

 

3,茶友問:  今年古樹茶區等不到人來買茶,價格會往下走?

大時代回答: 精品的茶還是很多人收,但不好的茶還是會掉價格。市場循環~

另茶友們,是否有發現我們換茶區買千年春茶嗎? 不是代表茶價降了,是因為我們以前買的邦崴,母樹茶區,每年我們都收茶,收了三年後有其他人也進去收,茶農價格就拉高,茶價貴,我們就轉往去開發別人沒開發的茶區,精選千年茶王樹茶質,性價比高,不是炒作後的價格,不然以千年等級大樹,炒作後的茶區,上萬台幣才買的到。

我們希望茶價在合理范圍,收的茶區茶價沒被炒的很高,另也多品茗不同茶區的千年茶樹,看各茶區的轉化力道,也可當學習。因為我們收茶開始,就要有心理準備,若有人跟我們收同茶區的茶,炒上來的茶價不合理,那我們就無法再收茶。

 

4,茶友問:  茶葉的外包裝是老闆統一訂制? 全為白底。

大時代回答: 茶葉包裝是老闆選的,因純手工白綿紙,簡單,少油墨印刷,不要影響茶的香氣,保存。等根本問題。

 

5,茶友問:  千年的茶是否每年都收的到?

大時代回答: 千年茶是農作物,並不一定每年都收的到茶,比如今年易武千年,我們就收不到,因為在春茶時下冰刨,茶質變質,所以沒有辦法採收。所以不是每年絕對有。就算有,天氣情況不同,下雨水量,日照時間,每年採收同茶區的茶,品茗細微,也喝的出些許不同。(另一個問題就是茶價炒上來,就無法收茶。)

 

結語~ 

希望茶友們能理解我們收茶的用心,精品,少量,千年,茶質好,香氣回甘都有,陳放有實力,價格是比市價優惠很多。

茶質好的千年茶樹~ 茶樹越大,茶質越滑順香甜,當年好喝,才有存放的義意,越放才能越好喝~普洱古樹生茶,是後發酵茶,這個月品茗,和半年後 再品茗口感已轉化的不同,樹越大,轉化力道越好, 存放越久,陳化口感越好,生茶經過每天的自然發酵,存放三年的古樹茶,無論在滑順度,甜度,香 氣,都是慢慢一直加分的好茶,收到好茶質,對茶友 來說更加分。^_^ 收藏好茶,需要更多的耐心去了解,也歡迎來店選 購,品茗和交流~

 

普洱古樹生餅手工制茶、壓制過程

 

 

 

請電話訂購:04-2473-7788


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已加入的會員可用LINE 訂購: teapot7788

 

來店選購:台中市南屯區五權西路二段369號

普洱茶的熱泡法~

 

1.普洱生茶可冷泡、熱泡

普洱生茶熱泡水溫需:100oC沸水。

 

2.普洱熟茶一定要熱泡

普洱熟茶熱泡水溫需:100oC沸水。

 

置茶量: 5公克茶葉可以用200cc的茶具可回沖多次。

 

用水的選擇:純水或山泉水(軟水為佳)自來水。煮水時不要一直沸騰,這樣水中的氧氣過少,水中的礦物質會太多,會影響茶葉的活性。

 

茶葉浸泡時間:第一泡約12秒,第二泡約14秒,以此推算之後的每一泡再多增加2秒。也可依照個人的喜好增減沖泡時間。

 

 


 

普洱生茶的冷泡法

 

 

1. 用15公克的茶葉放入2000cc的冷開水

 

 


 

 

 

2. 將蓋子蓋好,放入冰箱冷藏12個小時

 

 


 

 

 

3. 經過12個小時後,把茶葉濾出,即可飲用或茶水可繼續冰存(不要超過2天)

普洱茶保存方法~ 

 

普洱各種茶類如用陶罐、瓷罐存放,切記不要蓋蓋子,口用布蓋上,讓其通風,也可以將普洱茶放在紙盒或紙袋裡存放,因為普洱各種茶類屬於後發酵,需借由空氣中水份來做發酵,自然陳化,放的越久普洱茶的滋味就會變得更柔和、湯色紅亮、入口滑順、生津回甘。古樹生茶陳化約1年就很好喝可以邊喝邊存放,臺地生茶陳化約10~20年,古樹熟茶陳化約1~3年就很好喝。

 

應放在:常溫、蔭涼通風、保持乾燥、避免陽光直射、無異味的地方,使茶葉自然發酵陳化。

 

勿放在:塑膠袋、茶罐裡密封、密閉櫥櫃、抽屜裡、有異味的地方或是跟有異味的東西一起存放,避免吸入異味。